Оч интересное действо, был даже ведущий :)
12 каксов - вход, дают листик с 15-ю отрывными дегустационными талончиками. Но тут кроется подвох: не все вина одинаково вкусны! За некоторые берут 5 талончиков, за некоторые - 3 :)
Два самых вкусных вина были у винодельни Isle de Bacchus - из-под города Квебек, что удивительно - самые северные виноградники, насколько я знаю. Одно вино - красное (17 каксов - наши 500 рублей), очень напоминает шираз (syrah) с югов Франции :)
Второе - то, что в германии называют айсвайн, а здесь - Vins de Glace. Суть везде одинаковая: виноград оставляют замерзать на ветках, он дает много сахара, потом его собирают и делают вино. Сладкое, очень ароматное. Стоит 37 каксов за худосочненькую бутылочку :(
Сыры были все вкусные (попробовал 5 штук), но один запомнился особенно - его жарили. Прям на специальной плитке, кидали кусочки и поджаривали. Вкус - божественный, с ноткой дыма :)
Еще пара фоток этого действа, сделанных напоследок, впопыхах.
Особенно меня порадовал коммент "ведущий не поет" - не грех спеть было бы в такой то обстановке).
ОтветитьУдалитьА почему сыр с дымом- подгорел? ;)
PS Добросовестно я тут тебе пофлудила- пойду допью свой глювайн и спааать).
À bientôt!
Божале не было?
ОтветитьУдалитьНе, Божале - это чиста французский изврат, здесь всё качественно и с умом ;)
ОтветитьУдалитьА сыр такой и есть! Это, типа, сыр плавленый "по-нормальному" :)